Wine not?

Visite commentée et dégustation de vins du vignoble de Boudes

Au cœur des vignobles de Boudes, entre paysages d'ocres et de collines, découvrez un vignoble volcanique singulier, guidés par Annie, vigneronne passionnée et artisane depuis plus de 35 ans.L'expérience débute par une visite commentée des vignes, situées au-dessus du domaine : vous découvrirez le cycle de la vigne, les travaux estivaux et les particularités de ce sol volcanique qui donne aux vins leur caractère si singulier. Une compréhension simple et vivante de ce terroir. Puis, direction le caveau pour une dégustation accessible à tous de deux cuvées emblématiques du domaine. Un moment chaleureux, simple où l'on prend le temps de savourer, d'échanger et de comprendre ce qui fait l'âme des vins de Boudes.Les enfants accompagnant leurs parents dégustent un sirop de plantes sauvages locales, pour vivre eux aussi leur petite aventure gustative.Tout au long de la visite, Annie partage avec générosité ses savoir-faire, son histoire et les secrets bien gardés de ce vignoble, labellisé Vignobles & Découvertes.Une expérience conviviale et authentique, au plus près du terroir auvergnat.*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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