Atelier de montage de son propre couteau

Vous avez un oncle qui aime raconter à tout le monde l'histoire du couteau hérité de son père, qui coupe comme un rasoir, et qu'il utilise encore aujourd'hui ! Saisissez ici l'opportunité de lui couper le sifflet avec cet atelier de montage de votre couteau. Créez des souvenirs et un couteau personnalisé de qualité que vous chérirez autant que celui de tonton !Grâce à l'enseignement patient et calme des apprentis maitres couteliers, vous allez pouvoir monter votre couteau comme un pro. Il s'agira pour vous d'ajuster les côtes (manches) aux platines, polir l'intérieur du ressort, le guillocher, fraiser l'axe des platines, etc jusqu'à la fixation de la lame. Ensuite, vous pourrez assister à la finalisation de votre couteau par votre maître apprenti à travers les vitres de l'atelier, le voir maîtriser les techniques de détourage et de façonnage, avant qu'il ne soit lustré et brossé.Pendant ce temps, vous pourrez regarder quelques courts métrages retraçant la fabrication d'un couteau de poche à Thiers et flâner dans la boutique d'usine. L'atelier de montage dure environ 1 heure pour les couteaux et 10 minutes pour les tartineurs qui nécessitent seulement d'être cloués. Cependant, prévoyez environ deux heures, le temps nécessaire pour que votre couteau soit terminé dans son ensemble.Histoire de famille ; une touche finale pourra ensuite être apportée à votre chef d'œuvre en personnalisant le manche avec votre nom gravé dans le bois d'olivier.